1 kg varza 500 g carne de porc. ( eu am folosit o carne mai grasa si afumata) Un ardei gras mediu Un morcov 2 cepe potrivite 250 ml suc de rosii sau pasta 150 ml apa Sare Piper 2 foi de dafin 4 linguri ulei 1 lingurita boia dulce Pana fierbe varza, condimentati feliile de piept de porc cu piper, paprika, cimbru si faceti-le la gratar 15-20 de minute. (vezi video) Asezati pe farfurii feliile de carne cu garnitura de varza dulce. Decorati cu feliute de ardei rosi si cate o frunza de marar sau patrunjel. Pofta buna. 1 kg carne de porc (pulpa, coaste, piept mai gras) 1,5 kg varza dulce, proaspata 2-3 cepe 1 lingura de untura sau 2 linguri de ulei sare, piper 1 lingurita cu varf de chimen 1 varf de cutit de cimbru uscat optional: 1 ardei rosu taiat cubulete 100 ml de vin alb (optional) Ciorba de varza murata cu carne de porc se serveste cu ardei iute. Pofta buna! Ingrediente. 500g varza murata 650-700g costite proaspete de porc 1 ceapa tocata 1/2 lingurita cimbru uscat 1 fruza de dafin sare cateva boabe de piper 3-4l apa ***Ingrediente pentru rantas 2-3 linguri de ulei 1 lingura faina 1 lingurita boia de ardei dulce; Mod de preparare Ingrediente Ingrediente: ( 5L ciorba) 600g oase de porc (eu am folosit 3 codite) 1,5 kg varza cruda 1 lingura ulei 2 morcovi 1 radacina telina 1 pastarnac 1 ceapa 1 ardei kapia rosu 1 ardei verde iute (optional) 1 legatura marar verde Sare piper Pt dres (optional) 500g iaurt 1 ou 1 lingura rasa, 1 kg carne de porc (pulpa, coaste, piept mai gras) carnea de pe o scarita de porc ; 1,5 kg varza dulce, proaspata; 1 ardei kapia; 2 cepe; 2 linguri pasta tomate; sare, piper, marar, cimbru, chimen, patrunjel, alte condimente; 100 ml suc de rosii; Preparare: Am curatat legumele si am pus cepele la tocat in robotul de la Bosch SVzkcgg.

ciorba de varza dulce cu carne de porc